Recipe: Delicious Bolu Kukus Merekah

1. Ingredients of Bolu Kukus Merekah
2. Bolu Kukus Merekah instructions

Bolu Kukus Merekah. Resep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah. Pada bolu kukus membutuhkan lebih banyak air dibandingkan bolu bisa agar bolu kukus bisa lebih merekah. Berikut ini resep bolu kukus yang bisa anda coba di rumah.

Iseng buka medsos nemu resepnya ci tintin, ngecek bahan di dapur ada semua (Gak semua bahan yang aku gunakan sama y moms, aku sesuaikan dengan yang aku punya 😂). Ya udah cusss eksekusi 👩‍🍳 dicoba yuk moms. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. You can cook Bolu Kukus Merekah using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Kukus Merekah

1. You need of Tepung terigu.
2. You need of Gula pasir.
3. It's of susu cair/santan (me:santan).
4. Prepare of tepung maizena.
5. Prepare of telur utuh.
6. It's of sp bisa pake tbm/ovalet.
7. You need of Pewarna makanan sesuai selera (me:pasta esdoger & pasta kuning).
8. Prepare of garam.
9. You need of baking powder.

Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Bahkan karena bolu bisa dibuat dengan cara dikukus, siapapun bisa mempraktikan. Bolu kukus mekar ini sangat mudah dibuat.

Bolu Kukus Merekah instructions

1. Campur semua bahan kecuali Baking Powder..
2. Mixer selama 15 menit dengan kecepatan tinggi.Adonan akan terlihat sedikit kaku berjejak..
3. Turunkan speed mixer tambahkan baking powder dan mix hingga merata.
4. Pisahkan beberapa bagian adonan untuk diberi pewarna.
5. Sambil menyiapkan adonan,panaskan kukusan.Lapisi kain bagian tutupnya,agar pada saat mengukus,air kukusan tidak menetes ke adonan.
6. Tuang adonan ke dalam cup yg disediakan,saya menggunakan cup ukuran sedang,hasilnya 18 cup.Tuang adonan putih dan selanjutnya bagian atas adonan berwarna.Isi cup hampir penuh ya,agar hasilnya merekah sempurna.
7. Kukus kurang lebih 8-9 menit..
8. Angkat dan sajikan.

Nah dari pada beli, mending kalian buat sendiri saja dirumah. Namun meskipun tidak berhasil atau bisa dibilang bantat pasti akan tetap memiliki tekstur yang lembut namun kurang mengembang. Kali ini kami akan berbagi informasi mengenai proses dan cara pembuatan bolu dengan. IG:@sukmawati_rs Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.

Bagikan Artikel ini