Easiest Way to Make Appetizing Bolu kukus mekar

1. Ingredients of Bolu kukus mekar
2. Bolu kukus mekar step by step

Bolu kukus mekar. Lihat juga resep Bolu Kukus Mekar enak lainnya! Masukan adonan putih pada cetakan bolu kukus yang telah dilapis kertas kue. Tips Agar Bolu Mekar Mengembang: Setiap membuat adonan baiknya menggunakan air soda yang baru di beli.

Daripada penasaran, langsung saja intip cara membuat bolu kukus mekar di bawah ini. Bolu Kukus Rosy 💐, Bolkus moca enak lainnya! Angkat dan bolu kukus mekar siap dihidangkan. You can have Bolu kukus mekar using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu kukus mekar

1. It's of Bahan utama.
2. You need 300 gram of tepung terigu serbaguna.
3. You need 225 gram of gula pasir.
4. You need 2 butir of telur utuh (ukuran medium).
5. Prepare 1 sdt of vanili bubuk.
6. Prepare 1/4-1/2 sdt of garam.
7. You need 1/2 sdt of baking powder.
8. Prepare 1/2 sdm of TBM/SP (cake emulsifier).
9. Prepare 150 ml of air soda tawar.
10. It's of Bahan campuran / pewarna.
11. You need secukupnya of Susu kental manis coklat.

Baca juga : Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk. Untuk membuat kue bolu kukus sprite Anda dapat mekar dengan sempurna. Ada hal yang harus Anda perhatikan misalnya pastikan bahwa kukusan sudah cukup panas ketika adonan bolu kukus. Siapkan cetakan bolu kukus, isi dengan paper cup.

Bolu kukus mekar step by step

1. Ayak tepung terigu.
2. Campurkan tepung terigu yang sudah diayak, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata bahan kering dengan spatula..
3. Kocok telur, TBM/SP, dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan pucat atau adonan berwarna putih..
4. Turunkan kecepatan mixer ke medium. Masukkan bahan kering dan air soda secara bergantian ke adonan basah, kocok hingga tercampur rata..
5. Panaskan kukusan dengan api besar..
6. Pisahkan adonan jadi 2 bagian. Bagian 1 : adonan warna putih atau dasar. Bagian 2 : adonan topping atau variasi (aku pakai tambahan skm coklat untuk dapatkan warna coklatnya).
7. Campur dan aduk adonan bagian 2 dengan skm coklat..
8. Alasi cetakan bolu kukus denhan kertas roti biasa atau cup muffin/bolu kukus. Masukan adonan bagian 1 lalu bagian 2. Ulangi hingga semua adonan habis..
9. Kukus dengan api besar hingga 10 menit. Jangan lupa alasi tutup panci dengan kain agar uap air tidak jatuh ke kue ya. Karna khawatir takut kuenya mingkem alias ga mekar 😅. Jangan diintipin ya, biarkan aja dia matang dan mekar sempurna..
10. Taraa, ini hasilnya. Selamat mencoba ya 😁.

Tuangkan adonan ke dalamnya hingga penuh. Segera angkat dan bolu kukus mekar telah siap untuk di santap. Itulah resep bolu kukus dan cara membuatnya yang enak banget. Gimana,kebayang kan gak begitu sulit membuatnya? Resep Bolu Kukus Mekar Pelangi Sederhana Yang Lembut dan Mudah Disertai Tips Mudah Cara Membuat Adonan Bolkus Mekar Yang Mengembang.

Bagikan Artikel ini